Des ambiances raffinées et une cuisine traditionnelle revisitée
Ici, chaque détail est conçu pour vous surprendre, du décor rustique-chic de l'intérieur aux pièces lumineuses, du plafond avec des poutres apparentes à l’espace extérieur. Pour le reste, vous profiterez d’une cuisine attentive aux saveurs locales, d’un choix de vins enviable et d'un service qui place toujours l'expérience du client au centre.
Entrer dans la salle à manger de notre restaurant, c'est un peu comme redécouvrir le charme ancien des vieilles fermes du Frioul. Le toit typique avec couverture extérieure en roseaux, les colonnes centrales en bois et les poutres apparentes créent une atmosphère unique, avec en plus cette touche de raffinement et de design garantie par des vitraux lumineux et un mobilier soigné dans les moindres détails.
La cuisine à base de poisson est le point de départ d'un menu qui réinterprète les plats traditionnels de façon moderne. Mais sur la carte, vous trouverez également une grande attention pour la viande, pour les entrées et surtout une importante liste de vins, parmi des sélections de caves locales et d'excellentes propositions nationales.
L'excellente cuisine du restaurant n'est qu'un des mérites d'un établissement qui, dans son ensemble, est aussi un golf-club mais surtout un club house où l'on peut se détendre après une partie ou se retrouver autour d'un bon vin ou d'un savoureux cocktail. L'ambiance chaleureuse et le mobilier aux couleurs chaudes vous donneront toujours l'impression d'être dans un endroit spécial, immergé dans un cadre naturel unique.
Vous préférez manger dans la véranda de votre lodge ? Commandez ce qui vous plaît dans notre menu et venez chercher vos plats à emporter directement au restaurant.