Entdecken Sie die Volksfeste in der Romagna, die Sie im Herbst nicht verpassen sollten: Trüffel, Kastanien, Wein, Olivenöl und typische Produkte – zwischen kulinarischen Veranstaltungen und sehenswerten Orten.
Wenn der Sommer dem Herbst weicht, ändert die Romagna ihren Rhythmus. Die Tage werden kühler, Wälder und Hügel nehmen neue Farbtöne an, und auf den Tischen finden sich Trüffel, Kastanien, Pilze, junger Wein, Öl und Käse. Genau das ist einer der besten Momente, um die Küste für ein paar Stunden hinter sich zu lassen und das Hinterland zu erkunden.
Die Volksfeste in der Romagna sind in der Tat weit mehr als nur ein gastronomisches Ereignis: Sie erzählen von saisonalen Produkten, alten Bräuchen und Dorfgemeinschaften, die sich nach wie vor auf den Plätzen ihrer Orte versammeln. Von September bis November füllt sich der Kalender der Provinzen Rimini, Forlì-Cesena und Ravenna mit Veranstaltungen und Volksfesten der Romagna, die sich perfekt eignen, um während eines Herbsturlaubs einen abwechslungsreichen Tag zu verbringen. Hier sind einige Termine, die Sie sich vormerken sollten.
Der Herbst kann in Santarcangelo di Romagna beginnen, wo Ende September die traditionelle Fiera di San Michele stattfindet. Die auch als „Fiera degli Uccelli“ („Vogelmesse“) bekannte Veranstaltung gehört zu den traditionsreichsten Festen der Stadt und ist eng mit der Natur und der bäuerlichen Welt verbunden. Während des Festes beleben Märkte, regionale Produkte und zahlreiche Veranstaltungen die historische Altstadt. Ein Spaziergang durch die Straßen von Santarcangelo wird so zu einer wunderbaren Gelegenheit, in die besondere Atmosphäre dieser Jahreszeit einzutauchen.
Es lohnt sich auch, diese Gelegenheit zu nutzen, um das Dorf in aller Ruhe zu erkunden, durch die Gassen und über die Plätze zu schlendern und die Panoramablicke zu genießen, bevor man sich eine Pause mit typischen Spezialitäten der Romagna gönnt.
Wenn es ein Produkt gibt, das unmittelbar die Düfte des Herbstes heraufbeschwört, dann ist es der Trüffel. Einer der wichtigsten Termine, um ihn zu probieren, findet in Sant’Agata Feltria im oberen Marecchia-Tal statt. Die Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato, belebt das Dorf an den Sonntagen im Oktober und dauert bis Anfang November. Der weiße Trüffel steht im Mittelpunkt, ergänzt durch weitere gastronomische Köstlichkeiten, regionale Produkte, Wein und Veranstaltungen rund um die Trüffelkultur. Für alle, die kulinarischen Tourismus lieben, gehört dieses Fest zu den herbstlichen Veranstaltungen, die man sich vormerken sollte. Gleichzeitig bietet es eine gute Gelegenheit, Sant’Agata Feltria und die Landschaft des Hinterlands der Provinz Rimini in einer der stimmungsvollsten Jahreszeiten zu entdecken.
Mit dem Beginn des Oktobers rücken auch die Kastanien in den Mittelpunkt der Feste im Hinterland. Im Marecchia-Tal bieten die dieser Frucht gewidmeten Volksfeste die Gelegenheit, Düfte und Aromen wiederzuentdecken, die eng mit den Bergen und dem ländlichen Leben verbunden sind. Zu den Herbstveranstaltungen in der Region zählt die Fiera delle Castagne della Valmarecchia in Talamello, die eines der typischen Produkte der Saison in den Ort bringt.
Zwischen gerösteten Kastanien, regionalen Produkten und Spaziergängen durch die Altstadt kann ein Kastanienfest der Ausgangspunkt für einen ganzen Tag im Hinterland sein – vor allem für diejenigen, die einen gemächlicheren Rhythmus und eine Atmosphäre fernab vom Trubel der Badesaison suchen.
Talamello steht im November mit L’Ambra di Talamello, der traditionellen Messe rund um den Formaggio di Fossa, wieder im Mittelpunkt der kulinarischen Reise. Den Namen „Ambra“ gab der bekannte Dichter und Drehbuchautor Tonino Guerra diesem besonderen Käse, der in Gruben reift und dort mehrere Monate ruht, bevor er wieder ans Tageslicht kommt. Während der Veranstaltung kann man diese besondere Reifetechnik näher kennenlernen und den Käse zusammen mit weiteren regionalen Spezialitäten verkosten. Diese Veranstaltung verdeutlicht sehr gut die Verbindung zwischen Gastronomie und Region: Hier ist das Produkt nicht einfach nur etwas, das man probiert, sondern das Ergebnis einer Konservierungs- und Reifungsmethode, die Teil der lokalen Kultur ist.
Weiter in Richtung Provinz Ravenna: Brisighella gehört zu den interessanten Zielen für alle, die eine Route ganz den herbstlichen Spezialitäten widmen möchten. Zwischen Oktober und November finden in dem Ort verschiedene gastronomische Veranstaltungen statt, bei denen regionale Produkte und Rezepte im Mittelpunkt stehen. Der Veranstaltungskalender lädt geradezu dazu ein, mehrmals wiederzukommen und an jedem Sonntag eine andere Spezialität zu entdecken.
Zu den Herbstveranstaltungen gehören Produkte, die eng mit der lokalen Küche verbunden sind. Im Oktober stehen Spezialitäten aus dem Fleisch der Mora Romagnola, eine traditionelle Schweinerasse der Romagna, und Hammelfleisch auf dem Programm. Im November kommen weitere typische Geschmacksrichtungen hinzu, darunter Schweinefleisch, Volpina-Birnen und gereifte Käsesorten. Im November steht hingegen die Veranstaltung „Sua Maestà il Tartufo“ („Seine Majestät, der Trüffel“) auf dem Programm, die dem Trüffel und seiner Kombination mit traditionellen Gerichten gewidmet ist. Das ist eine interessante Möglichkeit, innerhalb weniger Wochen zu entdecken, wie vielfältig die Küche des Hinterlands von Ravenna sein kann.
Den Abschluss des Herbstprogramms in Brisighella bildet die Sagra dell’Ulivo e dell’Olio. Im Mittelpunkt steht frisch gepresstes Olivenöl, insbesondere das Brisighello DOP, eines der repräsentativsten Spitzenprodukte dieser Hügel. Märkte, gastronomische Stände und Veranstaltungen rund um das Olivenöl begleiten einen Tag, an dem man den Ort inmitten der herbstlichen Atmosphäre entdecken kann. Für alle, die natives Olivenöl extra lieben und die lokalen Produkte näher kennenlernen möchten, ist dies eine der interessantesten Veranstaltungen zum Saisonende.
Der Herbst in der Romagna ist auch die Zeit der Weinlese und des jungen Weins. Zwischen September und Oktober feiern verschiedene Orte diesen besonderen Moment mit Festen, bei denen Verkostungen, Gastronomie und bäuerliche Traditionen miteinander verbunden werden. Zu den Veranstaltungen, die die Saison einläuten, gehört das Neujahrsfest Capodanno del Vino und das Weinlesefest Palio della Pigiatura di San Giovanni in Marignano, das der ländlichen Kultur des Conca-Tals gewidmet ist. Der wohl charakteristischste Teil der Veranstaltung ist der Palio della Pigiatura, bei dem das traditionelle Stampfen der Trauben in den Bottichen wiederauflebt und eine alte bäuerliche Tätigkeit zu einem fröhlichen Festmoment wird. So wird der Wein zu einem weiteren roten Faden, um die Romagna außerhalb der Hochsaison zu entdecken: Man fährt durch die malerische Landschaft und kleine Ortschaften, während sich die Natur langsam in neue Farben kleidet.
Wer bereit ist, seine Route über die Grenzen der Romagna hinaus auszudehnen, dem bietet der Herbst zahlreiche weitere Trüffelveranstaltungen in der gesamten Emilia-Romagna. Auch die Volksfeste in Bologna und Umgebung können zu einer Etappe einer umfassenderen kulinarischen Reise werden. In der Region rund um Bologna finden im Herbst zahlreiche Veranstaltungen statt, bei denen saisonale Produkte im Mittelpunkt stehen, darunter auch der Trüffel.
Wer ein Trüffelfest in der Emilia-Romagna mit einem Urlaub an der Riviera Romagnola verbinden möchte, für den ist Sant’Agata Feltria aufgrund seiner Lage und des besonderen Umfelds des Dorfes ein lohnenswertes Ziel: Ein Ausflug ins obere Valmarecchia-Tal verbindet kulinarische Genüsse, eine sehenswerte Landschaft und den Besuch eines charakteristischen Ortes im Hinterland.
Ein Volksfest zu besuchen bedeutet, eine Region kennenzulernen, ausgehend von dem, was dort produziert wird. Im Herbst wird diese Verbindung besonders deutlich: Trüffel und Pilze treffen aus den Wäldern ein, Kastanien zeugen von den Landschaften des Apennins, der Wein folgt dem Rhythmus der Weinlese und das neue Olivenöl dem der Olivenernte. Was diese Veranstaltungen jedoch so besonders macht, sind auch die Orte. Die Volksfeste bieten die Gelegenheit, durch die historischen Ortskerne zu schlendern, lokale Erzeuger kennenzulernen, Märkte zu besuchen und ein paar Stunden im Freien zu verbringen – in einem anderen Rhythmus als im Sommer. Sie eignen sich für einen Tagesausflug mit der Familie, ein Wochenende zu zweit oder für alle, die ihre Reisen gerne rund um Kultur und Gastronomie gestalten.
Das Meer ist nicht der einzige Grund, sich für die Romagna zu entscheiden. Im Herbst genügt es, sich von der Küste in die Hügel zu begeben, und schon findet man sich zwischen Dörfern, Wäldern, Weinbergen und Plätzen wieder, auf denen traditionelle Feste stattfinden. Die Volksfeste in der Romagna können so zu einem Highlight des Urlaubs werden: ein Tag im Zeichen des Trüffels, ein Spaziergang durch die farbenfrohe Landschaft des Hinterlands, eine Verkostung des neuen Olivenöls oder ein Mittagessen, bei dem man die typischen Spezialitäten der Region entdeckt.
Wenn Sie bei Club del Sole übernachten, können Sie diese Gegenden von der Riviera aus erkunden und eine andere Seite der Romagna erleben – eine Region, in der sich der Herbst Spezialität für Spezialität und Dorf für Dorf genießen lässt.