Smaken en omgeving
Om speciale momenten te creëren, is het soms voldoende om nieuwe smaken te proberen. Een vakantie in de Marche is ook de traditionele keuken en typische gerechten
Boek je vakantie
Bestemming
Vakantiedorp
Wanneer?
Adultes
2
Kinderen (0 - 9 jaar)
0
Leeftijd van de kinderen
Leeftijd bij het uitchecken
Bevestigen
Leeftijd wijzigen
Boek je vakantie
Boek je vakantie
Bestemming
Vakantiedorp
Wanneer?
Invités
Adultes
2
Kinderen (0 - 9 jaar)
0
Leeftijd bij het uitchecken
Functioneel en comfortabel: dit is je nieuwe accommodatie
Om de Marche te ontdekken, heb je een comfortabele accommodatie nodig. De Deluxe Bungalow heeft alles wat je nodig hebt: een slaapkamer met een tweepersoonsbed, nog een slaapkamer, een woonkamer met een kitchenette en een tuin. En het ligt dicht bij de belangrijkste diensten van het vakantiedorp.
Urbino en de Crescia sfogliata
In Romagna noemen ze het piadina, voor de mensen uit de Marche is het de crescia. In werkelijkheid zijn het deeg en de bereiding van deze laatste iets anders, maar het genot dat het eten ervan geeft, is hetzelfde. Probeer het gevuld met Casciotta di Urbino of misschien met wat typische vleeswaren: het is heel gemakkelijk om in vervoering gebracht te worden door dit simpele maar smakelijke gerecht.
Ascoli Piceno en de Ascolana-olijven
Op minder dan een uur rijden van ons vakantiedorp vind je Ascoli Piceno. Hier werd rond 1800 een van de beroemdste specialiteiten van de Marche geboren: de Ascolana-olijven. Het geheim van dit heerlijke typische gerecht ligt niet alleen in de kwaliteit van de olijven, de vleesvulling en het goudbruine paneermeel, maar ook in het feit dat het een snelle en smakelijke snack is die geschikt is voor elk moment van de dag. Je kunt ze bijvoorbeeld in folie verpakt eten, misschien samen met een portie gebakken room, terwijl je door het Piazza del Popolo uit de Renaissance wandelt.
Ancona en pizza met kaas
Sommigen noemen het pizza al formaggio, anderen Torta di Pasqua, anderen Crescia di Pasqua: dit soort zout brood/panettone met verschillende soorten kaas in het deeg (voornamelijk Parmezaanse kaas, Pecorino Romano of Emmentaler) ontstond in de middeleeuwen, in het klooster van Santa Maria Maddalena di Serra de' Conti in Ancona, en verspreidde zich vervolgens naar de regio's in de buurt van de Marche.
Vincisgrassi of lasagne uit de oven?
Elk land heeft zijn eigen tradities: als we in Bologna over lasagne praten, is de juiste term om te gebruiken in de Marche Vincisgrassi. Bovendien gebruikt de versie uit de Marche, in vergelijking met de versie uit Emilia, kruiden zoals kruidnagel en nootmuskaat, maar de lekkernij blijft hetzelfde. Er is geen stad in de Marche die niet zijn eigen versie heeft van dit traditionele gerecht op basis van vleesragù, bechamelsaus en eierpasta.
Visso en de Ciauscolo
De Ciausculo, onderdeel van de traditie van het achterland van de Marche, met name van Visso en de provincie Macerata, is een zeer bijzondere smeerbare salami, op smaak gebracht met kruiden en knoflook. In de loop van de tijd is het een onmisbare 'testimonial' van de Marche geworden, hoewel het ook in sommige provincies van Umbrië wordt geproduceerd.
Geniet van een diner in ons restaurant
Na een dag vol verkenning van de Marche, wil je gewoon een comfortabel diner op steenworp afstand van je lodge. In het restaurant van het vakantiedorp vind je een lekker menu dat geschikt is voor het hele gezin, maar ook uitstekende pizza's om te proberen.
Laat je inspireren: het perfecte verblijf wacht op jou!
Hier hoor je bij de familie
Alles is georganiseerd en binnen handbereik, in ons vakantiedorp in Porto Sant'Elpidio: Le Mimose Family Resort is de ideale keuze voor gezinnen met kinderen.
Lees verder
Marche Experience
Je vakantie, gezien vanuit een nieuw perspectief.
Lees verder
Op vakantie met uw hond
Le Mimose Family Resort is een echt hondvriendelijk vakantiedorp, met alles wat je nodig hebt om je trouwe viervoeter een geweldige vakantie te laten beleven.
Lees verder
Alles is georganiseerd en binnen handbereik, in ons vakantiedorp in Porto Sant'Elpidio: Le Mimose Family Resort is de ideale keuze voor gezinnen met kinderen.
Lees verderJe vakantie, gezien vanuit een nieuw perspectief.
Lees verderLe Mimose Family Resort is een echt hondvriendelijk vakantiedorp, met alles wat je nodig hebt om je trouwe viervoeter een geweldige vakantie te laten beleven.
Lees verder
